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硒与鸡的故事

文章作者:文琪生物发布时间:文章热度:

许多研究表明,酵母硒属于优质的有机源,其中代氨基酸含量达到70%,代半胱氨基酸的含量占20%左右。美国FDA20006月首次批准酵母硒作为有机补充物用于家禽饲料,欧盟也于20069月首次批准用于各种动物。

本文我们看看它在鸡生产中的应用科研结果:

1,鸡生产性能的影响

蛋鸡:日粮添加一定比例,蛋鸡产蛋率极显著高于其它对照组。

肉鸡:饲养2周后,实验组鸡体增重显著高于对照组。

2,鸡繁殖性能的影响

日粮中添加提高种蛋组织中过氧物酶的活性,进而提高种蛋孵化率。并能促进胚胎发育和雏鸡出壳。既能满足富硒蛋的要求又能提高母鸡繁殖性能及1日龄雏鸡品质,且可显著提高公鸡繁殖性能

3,鸡蛋中的沉积与分布

鸡蛋中含有机硒,容易为人体吸收利用,日粮中添加能极显著提高鸡蛋中有机微量元素,并且主要存在蛋黄中。短期饲喂即可通过鸡本身的生物转化获得含量较高,同时又符合食品卫生标准,且对蛋鸡生产性能无显著影响,对鸡蛋品质也无不良影响。

4,对鸡肉品质的影响

酵母硒通过其很强的抗氧化能力来改善肉的颜色和PH,增强系水力,进而改善肉的品质。研究表明日粮中添加可显著加深鸡肉色素沉积,减少肉的滴水损失。

可见,动物饲料中添加酵母硒是必不可少的,酵母硒让动物更健康,养殖更轻松。

 

来源:文章部份内容摘抄自网络

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